| Titre : | Validation de l'Échelle Française d'Orthorexie (2021) |
| Auteurs : | DAJON MARIE ; DELPECH LIONEL ; SUDRES JEAN-LUC |
| Type de document : | Article |
| Dans : | EVOLUTION PSYCHIATRIQUE (1 vol 86, 2021) |
| Article en page(s) : | 191-205 |
| Descripteurs |
[SANTEPSY] ALIMENTATION [SANTEPSY] OBSESSION [SANTEPSY] PSYCHOMETRIE [SANTEPSY] TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE |
| Mots-clés libres: | ECHELLE D EVALUATION |
| Résumé : | L'orthorexie est un trouble mis en évidence récemment qui désigne les préoccupations obsessionnelles concernant l'alimentation saine et engendre une altération significative du fonctionnement ainsi qu'une souffrance. l s'agit dans cette étude d'exposer la conception et la validation d'une Échelle Française d'Orthorexie (EFO). Le développement du questionnaire a eu lieu en trois étapes : recueil du point de vue d'une population française afin de tester les items, réalisation d'une analyse factorielle exploratoire pour élaborer la structure du questionnaire et vérification de cette structure grâce à une analyse confirmatoire. Le protocole de questionnaires a été diffusé en ligne. Les participants ont répondu à trois échelles d'orthorexie, ainsi qu'à la Hospital Anxiety and Depression Scale. Les analyses ont permis de créer un questionnaire d'orthorexie (EFO-12) se composant de 12 items et ayant des qualités psychométriques correctes ainsi qu'une structure factorielle stable (?2=143 ; p<0,001 ; CF =0,942 ; TL =.921 ; SRMR=0,0459 ; RMSEA=0,0670). La cohérence interne (?=0,82) et la validité convergente avec les autres échelles d'orthorexie (r=0,57 ; p<0,001 avec le BOT et r=?0,55 ; p<0,001 avec l'ORTO-12-FR) sont très satisfaisantes. Les différentes échelles d'orthorexie existantes à ce jour sont critiquables. L'EFO-12 se veut aussi complète que spécifique à la culture française. La méthodologie utilisée ici est mixte et s'appuie sur les critères les plus récents de l'orthorexie. Les résultats obtenus concernant la validation de l'échelle sont très satisfaisants. Cette étude présente la création et la validation d'un questionnaire d'orthorexie français. l s'agit d'un outil simple, pragmatique et utile pour les praticiens et les chercheurs en Psychologie qui s'intéressent à cette pathologie émergente. [Résumé d'éditeur] |
| En ligne : | https://www.em-premium.com/article/1430092/article/validation-de-l-echelle-francaise-d-orthorexie |
Bibliothèque Médicale et Professionnelle
Bibliothèque Médicale & Professionnelle
Accueil
Sélection de la langue
Se connecter
Adresse
Bibliothèque Médicale et Professionnelle04 74 52 28 07
contact
