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Bien vieillir, bien manger ? Avancée en âge et modifications de l'alimentation dans la cohorte Gazel
Les politiques publiques de prévention du vieillissement incitent à bien manger pour ?bien vieillir' mais ces recommandations sont en concurrence avec d'autres registres normatifs. Le rapport aux normes nutritionnelles étant socialement différen[...]
