Bibliothèque Médicale & Professionnelle

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Alimentation des personnes âgées : bien nourrir, faire plaisir et réduire les coûts avec le programme Renessens

COMMELIN ERIC |

Dans TECHNIQUES HOSPITALIERES (780, 2020)

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Nutrition-restauration [dossier]

COMMELIN ERIC ; CHARLOT-ROBERT AGNÈS ; PAILHE LIONEL ; CAILLE SOPHIE |

Dans TECHNIQUES HOSPITALIERES (776, 2019)

Ce dossier comprend 2 articles.

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Psychiatrie [dossier]

MARTINEZ CORINNE ; MORGOCI ALINA ; SACHER-JOULIN CHARLOTTE ; COMMELIN ERIC |

Dans TECHNIQUES HOSPITALIERES (774, 2019)

Ce dossier comprend 3 articles : -Méthode et outils pour élaborer un parcours territorial en psychiatrie et santé mentale -Escape room en établissement de santé mentale. Une innovation au service des patients -Un guide pour une alimentation adap[...]

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L'ADAPEI de la Loire révolutionne la restauration des personnes atteintes d'une déficience intellectuelle

CORTOT ROLLAND ; COMMELIN ERIC |

Dans CAHIERS DE L'ACTIF (LES) (452-453, 2014)

'L'ADAPEI de la Loire, pour la première fois dans le domaine de la restauration collective à caractère social, impose une obligation de résultat pour la couverture des besoins nutritionnels et hédoniques des usagers. Plan de l'article : les chif[...]

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