| Titre : | Alimentation émotionnelle et addiction à l'alimentation (2018) |
| Auteurs : | BOURDIER LÉNA ; BERTHOZ SYLVIE ; ROMO LUCIA ; BALLON N ; BRUNAULT PAUL |
| Type de document : | Article |
| Dans : | EMC PSYCHIATRIE (173 vol 15-1, 2018) |
| Article en page(s) : | 1-8 [Article 37-396-A-50] |
| Note générale : | 72 réf. bibliogr./Tabl. : critères d'addiction à l'alimentation |
| Descripteurs |
[SANTEPSY] ADDICTION [SANTEPSY] ALIMENTATION [SANTEPSY] CONCEPT [SANTEPSY] EMOTION [SANTEPSY] MODELE BIOPSYCHOSOCIAL [SANTEPSY] OBESITE [SANTEPSY] REVUE DE LA LITTERATURE [SANTEPSY] TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE |
| Mots-clés libres: | YALE FOOD ADDICTION SCALE |
| Résumé : | La recherche actuelle s'oriente vers un modèle biopsychosocial proposant l'existence d'une association étroite entre la régulation homéostasique de la prise alimentaire et de l'humeur. Le concept d'alimentation émotionnelle s'inscrit dans ce champ théorique. Dans ce domaine de recherche, l'évolution des instruments d'évaluation et de la littérature épidémiologique, clinique et expérimentale suggère que l'affectivité négative, mais aussi positive, fait partie des traits psychologiques qui modulent la consommation alimentaire et le contrôle du poids. Le concept récent d'addiction à l'alimentation postule qu'il est possible de développer une relation de dépendance vis-à-vis de certains aliments. Celui-ci a été opérationnalisé au travers d'outils fondés sur la transposition à l'alimentation des critères diagnostiques de trouble lié à l'usage de substance. Cet article présente la littérature sur l'alimentation émotionnelle et l'addiction à l'alimentation, et leurs associations avec des indicateurs de mauvaise santé physique et mentale. Au-delà du risque de surpoids et d'obésité, celles-ci sont de plus en plus mises en cause dans l'ensemble du spectre des troubles du comportement alimentaire ainsi que dans certaines maladies chroniques. Bien qu'il ait été démontré qu'il existe une co-occurrence entre l'alimentation émotionnelle et l'addiction à l'alimentation, l'hypothèse de l'existence d'un continuum entre ces deux concepts reste théorique. À ce jour, les preuves d'efficacité thérapeutique concernant l'alimentation émotionnelle manquent, et il n'existe pas de recommandations de prise en charge pour l'addiction à l'alimentation. Ainsi, une meilleure connaissance et compréhension de ces concepts, des facteurs de risque associés et des outils d'évaluation disponibles semble essentielle pour permettre aux cliniciens de faire un repérage précoce et d'envisager une prise en charge optimale. [résumé d'auteur] |
| En ligne : | http://www.em-premium.com/article/1136990/alimentation-emotionnelle-et-addiction-a-l-aliment |
Bibliothèque Médicale et Professionnelle
Bibliothèque Médicale & Professionnelle
Accueil
Sélection de la langue
Se connecter
Adresse
Bibliothèque Médicale et Professionnelle04 74 52 28 07
contact
