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Auteur DARGENT JÉRÔME |
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L'obésité est un phénomène devenu mondial et à forte prévalence, les personnes en surpoids (indice de masse corporelle-imc > 25) représentant la majorité dans de nombreux pays (57 % des hommes en France). Elle ne peut plus s'analyser dans les m[...]Livre
Etre obèse, souffrir de l'obésité : les différents aspects de l'obésité -médicaux, culturels, psychologiques- sont explorés par des médecins et des personnalités du monde culturel, pour remettre en cause le regard, et les représentations sociale[...]