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Titre :	Alimentation des patients et rôles soignants (2016)
Auteurs :	FAURE NATHALIE
Type de document :	Article
Dans :	OBJECTIF SOINS & MANAGEMENT (244, 2016)
Article en page(s) :	18-24
Descripteurs	[SANTEPSY] ALIMENTATION [SANTEPSY] BESOIN PHYSIOLOGIQUE [SANTEPSY] CADRE DE SANTE [SANTEPSY] CONFIANCE [SANTEPSY] DROIT DU PATIENT [SANTEPSY] EQUIPE SOIGNANTE [SANTEPSY] HOSPITALISATION [SANTEPSY] PRATIQUE PROFESSIONNELLE [SANTEPSY] PRISE EN CHARGE [SANTEPSY] RELATION SOIGNANT FAMILLE [SANTEPSY] REPAS [SANTEPSY] REPRESENTATION SOCIALE [SANTEPSY] ROLE [SANTEPSY] SATISFACTION
Mots-clés libres:	DEGOUT
Résumé :	Dans notre société, la maxime 'pour guérir il faut manger' reste bien ancrée. Les familles de personnes hospitalisées en fin de vie ne dérogent pas à la règle et posent régulièrement des questions sur l'alimentation du patient. Et quand le patient ne souhaite pas manger, les familles s'inquiètent. Quels sont alors les leviers d'action de l'équipe soignante ? [résumé d'éditeur]