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BRUNAULT P ; GAILLAR P ; BALLON N ; COUET C ; ISNARD P ; COOK S ; DELBACHIAN I ; REVEILLERE CHRISTIAN ; COURTOIS ROBERT |La Binge Eating Scale (BES) est un outil utile pour évaluer et dépister l'hyperphagie boulimique chez les sujets obèses, mais n'a jusqu'à présent pas été validé en français. L'objectif de ce travail était de tester les propriétés psychométriques[...]
