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Titre :	Neuro-imagerie et conduites alimentaires (2013)
contenu dans :	Un autre regard sur l'obésité [dossier]
Auteurs :	GALINOWSKI ANDRÉ
Type de document :	Article
Dans :	SANTE MENTALE (174, 2013)
Article en page(s) :	74-79
Descripteurs	[SANTEPSY] ALIMENTATION [SANTEPSY] COMPULSION [SANTEPSY] DOPAMINE [SANTEPSY] ENCEPHALE [SANTEPSY] FAIM [SANTEPSY] IMAGERIE CEREBRALE [SANTEPSY] IMAGERIE PAR RESONANCE MAGNETIQUE [SANTEPSY] OBESITE [SANTEPSY] PLAISIR [SANTEPSY] TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
Résumé :	L'imagerie par résonance magnétique fonctionnelle (IRMf) permet de visualiser l'activité du cerveau en temps réel au cours des principales étapes du comportement alimentaire. Les situations de choix alimentaires peuvent être appréhendées comme une forme de neuro-économie. Les variations d'activité observées chez les sujets obèses ou souffrant de troubles des conduites alimentaires apportent une lumière nouvelle sur les mécanismes neurobiologiques en jeu, en particulier sur l'interaction entre le cortex préfrontal et le striatum [Résumé d'auteur]