Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Article
La déglutition est un réflexe qui doit être préparé par des mouvements de mastication et de propulsion ; ceux-ci sont organisés suivant les caractéristiques chimiques et physiques de l'aliment ainsi que de valeurs affectives. L'article explique [...]
Article
'Se nourrir offre des expériences sensorielles multiples ; cela demande de nombreux exercices moteurs. Les gestes seront mieux exécutés si l'information sensorielle apportée par les aliments est riche. Donc la compréhension de la sensorialité de[...]
