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Résumé :
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De multiples facteurs exposent les personnes âgées à la dénutrition dont l'importance varie fortement selon le lieu de vie. En hospitalisation de court séjour, soins de suite ou de réadaptation, la prévalence de la dénutrition peut atteindre jusqu'à 70 % des personnes âgées. Installée, elle constitue un réel facteur de fragilité, une comorbité fréquente et grave. Le dépistage de la dénutrition doit être une priorité pour tous les professionnels de la santé, aussi bien au domicile qu'en institution. [d'après le résumé d'éditeur]
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![Prévention de la dénutrition chez la personne âgée [dossier]](https://bibliotheque.cpa01.fr/img_cache/pmb_cpa_record_40137.webp)
