Titre : | L'alimentation, un soin à part entière (2011) |
contenu dans : | |
Auteurs : | CHAYA VILLANOVA CHARLOTTE |
Type de document : | Article |
Dans : | REVUE DE L'INFIRMIERE (172, 2011) |
Article en page(s) : | 21 |
Descripteurs |
[SANTEPSY] ALIMENTATION [SANTEPSY] ETABLISSEMENT DE SANTE [SANTEPSY] PATIENT [SANTEPSY] REPAS [SANTEPSY] SOIN |
Résumé : | Se nourrir est un besoin physiologique fondamental et un droit à la vie. Cependant, ce besoin et ce droit ne sont que partiellement pris en compte dans les soins hospitaliers. Preuve d'un fatalisme navrant, il est normal de maigrir à l'hôpital. D'où l'importance d'oeuvrer pour que l'alimentation soit reconnue comme un soin nutritionnel. [résumé d'éditeur] |
Public cible : | CLAN |
En ligne : | http://dx.doi.org/REVINF-06-07-2011-60-172-1293-8505-101019-201103354 |