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Article
Le recours aux repas mixés pour les PA hospitalisées ou vivant en institution est trop souvent systématisé. [...] Dans cet article, nous nous sommes interrogés sur la perception du repas mixé par les soignants comme un alicament, un 'non aliment[...]
Livre
Au moment de l'admission d'une personne âgée en maison de retraite, la famille est démunie, elle a perdu tous ses repères, et n'osant ou n'arrivant pas à dire la vérité, ses membres ne peuvent dénoncer ni leur souffrance ni leur culpabilité.L'en[...]
