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SANTEPSY > PHYSIOLOGIE > BESOIN PHYSIOLOGIQUE > NUTRITION > ALIMENTATION
ALIMENTATIONSynonyme(s)nourriture |
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Au sommaire. Bases biochimiques du métabolisme. 1 Les formes de l'énergie. 2 Les propriétés de l'eau. 3 Bioénergétique. 4 Métabolisme cellulaire : l'adénosine triphosphate (ATP). 5 Les enzymes et le métabolisme. 6 Métabolisme des oses. 7 Métabol[...]![]()
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La nutrition entérale (NE), également appelée alimentation entérale, est une forme d'alimentation apportée de façon artificielle directement au niveau du tube digestif. Les nutriments sont administrés, à l'aide d'une sonde, directement dans l'es[...]![]()
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L'obésité est une maladie chronique évolutive aux formes cliniques hétérogènes. Touchant 17 % de la population française, elle est responsable d'une forte morbi-mortalité, ce qui en fait un problème de santé publique majeur. Ses composantes biol[...]![]()
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APETI SODJEHOUN ; KODJO KOSSI ; KOUOVI-KOKO TÊTÊ EDEM ; KLOUVI KOFFI ARTHUR ; EHLAN EFADZI KOFFI ; OUEDRAOGO LOUIS SYLVAIN PENG-WENDÉ ; TOLO NAGOU ; AMOUZOU YAWOD EFOÉ-GA OLIVIER ; COUME MAMADOU ; BALOGOU KOFFI AGNON |La polypathologie en gériatrie rend complexe l'incrimination d'un facteur étiologique dans la survenue de certaines maladies. Une analyse minutieuse de certaines pathologies peut permettre de se rapprocher des étiologies les plus probables. Nous[...]![]()
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Le potassium injectable concentré, emblématique de l'insécurité médicamenteuse des hôpitaux français
La distribution globale des médicaments prédomine dans les hôpitaux français malgré ses dangers avérés. Ce système laissant circuler annuellement sans contrôle 12 millions d'ampoules injectables de chlorure de potassium concentré a des conséquen[...]![]()
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La chirurgie oesophagienne modifie le système digestif et nécessite une modification temporaire de l'alimentation. Le régime diététique est personnalisé. La reprise alimentaire est progressive, fractionnée et adaptée en fonction du risque import[...]![]()
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Les denrées alimentaires peuvent être de potentiels vecteurs de toxi-infection si elles sont mal conservées. Leur circuit en restauration collective doit répondre aux principes de la méthode Hazard analysis critical control point . En milieu hos[...]![]()
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La chirurgie oesophagienne nécessite une surveillance postinterventionnelle. De nombreuses complications peuvent survenir, mais le patient doit surtout s'adapter à une nouvelle façon de s'alimenter pour limiter les désagréments et aux difficulté[...]![]()
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Les jeunes en surpoids et obèses de Strasbourg peuvent bénéficier d'une prise en charge pluridisciplinaire et gratuite, sur prescription médicale. Une infirmière de coordination chapeaute ce dispositif, baptisé Preccoss.![]()
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La carence martiale, absolue ou fonctionnelle, est un problème très fréquent chez le sujet âgé, avec une indication à la supplémenter. Que ce soit pour des problèmes d'absorption ou de tolérance, la voie intraveineuse est à privilégier, notammen[...]![]()
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FC is a physiological component of eating behavior, as well as the craving/urge that arises associated with thirst during dehydration, and food restriction is a crucial mechanism for the restriction-binge cycle to hold. Further studies are neede[...]![]()
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L'obésité du patient complexifie sa prise en charge en service de réanimation. Plusieurs personnes peuvent être requises pour le mobiliser, alors que le risque d'escarres est plus important. Dès l'admission il faut veiller à se procurer un matér[...]![]()
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L'hôpital Necker-Enfants malades mène depuis 18 mois une réflexion sur la prestation alimentaire à destination de ses patients. Une réflexion inspirée notamment de l'expérience menée par la ville de Paris dans ses crèches et cantines scolaires a[...]![]()
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Les apprenants aides-soignants de Saint-Pierre de La Réunion ont participé à l'animation du Village Ville et Santé. Ils ont présenté diverses activités ludiques pour aider la population à prendre conscience qu'il faut faire les bons choix en mat[...]