| Titre : | Préserver le plaisir de manger des patients insuffisants cardiaques (2009) |
| Auteurs : | DE HARO E |
| Type de document : | Article |
| Dans : | SOINS (736 SUPPL, 2009) |
| Article en page(s) : | S5-S6 |
| Note générale : | 6 réf. bibliogr. |
| Descripteurs |
[SANTEPSY] ALIMENTATION [SANTEPSY] DIETETICIEN [SANTEPSY] EDUCATION DU PATIENT [SANTEPSY] HYGIENE ALIMENTAIRE [SANTEPSY] INSUFFISANCE CARDIAQUE [SANTEPSY] PRISE EN CHARGE |
| Résumé : | Le régime hyposodé est une précaution alimentaire recommandée chez les personnes souffrant d'insuffisance cardiaque pour soulager le travail du coeur et diminuer la pression du sang dans les vaisseaux. Pour une meilleure adhésion des patients à ce régime, le centre d'éducation pour les patients insuffisants cardiaques de Toulouse (31) propose des solutions pour compenser le manque de saveur de la cuisine hyposodée. [résumé d'auteur] |
| En ligne : | http://www.em-premium.com/revue/soin |
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