| Titre : | Dénutrition en EHPAD. Le jeûne prolongé (2008) |
| Auteurs : | MEYER S ; RENAUD LEVY O ; JACQUIN MOURAIN N ; AKE MAUBOURGUET N |
| Type de document : | Article |
| Dans : | REVUE DE GERIATRIE (6 vol 33, 2008) |
| Article en page(s) : | 517-521 |
| Note générale : | 8 réf. Bibliogr. |
| Descripteurs |
[SANTEPSY] DENUTRITION [SANTEPSY] PERSONNE AGEE |
| Mots-clés libres: | ETABLISSEMENT D HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE |
| Résumé : | '''''''Il s'agit d'organiser la diminution de l'intervalle de temps entre le dîner et le petit déjeuner. Raccourcir le jeûne prolongé en proposant une collation de nuit s'avère être un excellent moyen pour atteindre cet objectif ; il demande peu de moyens matériels, mais nécessite une réorganisation des services.''''''' |
| Public cible : | DPA |
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