Titre : | Viande de porc et identité alimentaire danoise, perspective anthropologique (2005) |
Auteurs : | DELAVIGNE AE |
Type de document : | Article |
Dans : | NERVURE (1 vol 18, 2005) |
Article en page(s) : | 15-17 |
Note générale : | /A REVOIR |
Descripteurs |
[SANTEPSY] ALIMENTATION [SANTEPSY] ANTHROPOLOGIE [SANTEPSY] GOUT [SANTEPSY] IDENTITE [SANTEPSY] PSYCHOLOGIE SOCIALE |
Mots-clés libres: | DANEMARK |