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MULHMANN GÉRALDINE, Aut. ; CAIRAT RIYAD, Aut. ; KARSENTI BRUNO, Aut. ; MUSSO PIERRE, Aut. | Paris : France Culture | 2024L'histoire de l'humanité est-elle cyclique ? Ou bien linéaire, tendue vers le futur, prévisible par la connaissance ? [Résumé d'éditeur]
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'Examiner rétrospectivement les émotions éprouvées et la régulation émotionnelle des adolescents, collégiens et lycéens, sitôt l'incendie industriel Lubrizol, puis 9 mois plus tard. Cent soixante-dix-huit adolescents, exposés au panache de fumée[...]
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L'approche dite de 'normalisation' s'est progressivement imposée dans le champ de la lutte contre le tabac. Ensemble varié de pratiques d'influence, cette stratégie n'entend plus se limiter aux seules implications sanitaires et individuelles du [...]
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'Cigarettes, le dossier sans filtre', est une enquête basée sur des faits avérés, qui met en lumière le business du tabac sous tous ces aspects : historique, économique, marketing, médical, politique, environnemental, etc. Ce document concerne c[...]
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Le sucre est partout ! Toute notre industrie agroalimentaire en est dépendante. Comment cet aliment a pu s'infiltrer au coeur de notre culture et de nos régimes ? Damon Gameau a décidé de tester les effets d'une alimentation haute en sucre sur u[...]
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ZORINE N |
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La sociologie irresponsable, incertaine, inutilisable ? On découvre que le dynamisme d'une institution, d'une entreprise ne dépend pas seulement du caractère de son chef, de la conjoncture économique mais d'un certain nombre de principes d'organ[...]
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![Aliments ultra-transformés et risque de démence [éditorial]](https://bibliotheque.cpa01.fr/img_cache/pmb_cpa_record_114493.webp)
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TRIVALLE CHRISTOPHE, Aut. |Comme la plupart des pays s'éloignent d'une alimentation de type méditerranéen pour aller vers une alimentation de + en + ultra transformée, il est important d'évaluer l'impact de ce type de nutrition. Impact globalement négatif sur la cognitio[...]
