| Titre : | Démarche qualité en cuisine (1999) |
| Auteurs : | CARIA A ; SIPP L ; MOZER M ; BUTEZ R ; LE CAM M ; ROGER CLAIRE |
| Type de document : | Article |
| Dans : | SANTE MENTALE (40, 1999) |
| Article en page(s) : | 34-35 |
| Note générale : | /A REVOIR |
| Descripteurs |
[SANTEPSY] ALIMENTATION [SANTEPSY] DEMARCHE QUALITE [SANTEPSY] PATIENT [SANTEPSY] QUALITE [SANTEPSY] REPAS [SANTEPSY] SATISFACTION |
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