Titre : | La famille des sucres à vitesse variable (1999) |
Auteurs : | SIDOBRE B ; FERRY MONIQUE |
Type de document : | Article |
Dans : | SOINS GERONTOLOGIE (18, 1999) |
Article en page(s) : | 25-28 |
Note générale : | /A REVOIR |
Descripteurs |
[SANTEPSY] ALIMENTATION [SANTEPSY] DIETETIQUE [SANTEPSY] GLUCIDE [SANTEPSY] PERSONNE AGEE |
Mots-clés libres: | INDEX GLYCEMIQUE ; SUCRE ; SUCRE LENT ; SUCRE RAPIDE |
Public cible : | DPA |